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如何制作紫 麦能量棒

更新时间:2020/4/2 15:59:35信息编号:1039-2390561
所属分类:
教育培训 职业培训 
所在区域:
天津 西青
详细地址:
侯台碧水家园甜水街4层欧米奇西点西餐学院
联 系 人:
周老师
电  话:
022-23790222
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详细介绍
一款网红产品 “紫麦能量棒”今天分享给大家。 赶+驴+网
产品名称:紫麦能量棒
面团配料:紫麦面包预拌粉 300g 蛋糕粉 250g
砂糖 70g 泡打粉 14g 黄油 180g OBe
鸡蛋 80g 牛奶 120g 盐 4g 蔓越莓 150g
装饰:黑芝麻 100g 白芝麻 100g 杏仁片 60g
操作过程:1、将黄油和砂糖放到一起慢速搅拌至糖融化 g~a~n~l~v~5~c~o~m
2、加入其他原料
3、将面团压至 1 厘米厚,切 2.5 厘米
宽 12 厘米长条 g+a+n+l+v+5+c+o+m
4、表面刷蛋液撒杏仁片粗砂糖,上火
195 下火 185 烤 12 分钟
天津欧米奇西点西餐学院,专业培训西点/西餐/咖啡/调酒, 来源www.ganlv5.com
电话:0,2,2—2,3,7,9,0,2,2,2


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