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如何制作双层芝士蛋糕—乳酪(原味)

更新时间:2020/3/18 14:04:55信息编号:1039-2385961
所属分类:
教育培训 职业培训 
所在区域:
天津 西青
详细地址:
侯台碧水家园甜水街4层欧米奇西点西餐学院
联 系 人:
周老师
电  话:
022-23790222
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详细介绍
一款简单好做的 “双层芝士蛋糕-乳酪”今天分享给大家。Cmqx
产品名称:双层芝士蛋糕—乳酪(原味)
主体配料:1、饼底:消化饼干 80g,黄油 25gg.a.n.l.v.5.c.o.m
2、乳酪芝士胚:黄油 95g,乳酪酱 90g
牛奶 105g,低粉 45g,蛋黄 110g,赶+驴+网
蛋清 175g ,糖 85g,塔塔粉 2g
3、慕斯:牛奶 75g,乳酪 105g,ganlv5.com
克林姆 50g,吉利丁 4g,牛奶奶油 130g
朗姆 2g, 白糖 25g赶~驴~网
天津欧米奇西点西餐学院,专业培训西点/西餐/咖啡/调酒,
电话:0,2,2—2,3,7,9,0,2,2,2www.ganlv5.com赶驴网


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